Durszlak.pl

Szukaj na tym blogu

poniedziałek, 18 lutego 2013

WRAPY

Wrapy to fajna przystawką na każdą okazję. Ja używam gotowych placów tortilli ale jeżeli ktoś zna przepis jak zrobić takie placki to proszę piszcie na e-maila: basiamalina12@gmail.com albo w komentarzach podajcie lik do srony z przepisem.

Skłądniki:
- placki tortilli
- pierś z kurczaka
- papryka czerwona zielona żółta
- ogórek korniszony
- sałata lodowa (może być pekińska)
- majonez
- ketchup
- przyprawa do gyrosa
-olej

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i przyprawamy przyprawą do gyrosa. Następnie na rozgrzanym oleju mięso najpierw podsmarzamy a potem dusimy aż będzie miękkie. Mięso po wystygnięciu rozgniatam delikatnie widelcem, ale można tego nie robić. Placek smaruje majonezem i ketchupem (cieńką warstwę) potem nakładam sałate lodową (wcześniej ją porwałam na kawałki) na sałatę układam kawałki mięsa, ogóreka i papryki.
Na załączonym obrazku jest pekińska ale ja osobiście wole robić z sałatą lodową.



Całość zwijamy tak jak na poniższym obrazku. Powstaje zwinięty prostokąt a następnie nożem przekrajamy go na pół.



Wrapy są gotowe smacznego!!!






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz